高福祥，男，1957年1月出生，陕西榆阳人，中共党员，榆阳区防疫站原站长。
高福祥干一行爱一行，他酷爱卫生防疫工作，为全区的监督监测、疾病预防控制作出很大贡献。数十载的防疫工作实践，加上不断学习钻研，为他积累了丰富的专业知识，是榆阳区为数不多的公共卫生专家。
2013年，他从工作岗位退下来后，受县乡有关单位邀请，深入乡村、社区、机关、学校、敬老院等地开展健康教育，分别作了《健康生活方式》《营养与健康》《高血压与健康》《碘缺乏病防治》《地方性氟中毒防治》《布鲁斯杆菌病防治》《鼠疫防治》《急救知识》等各类预防保健知识讲座70余场，听众累计4100多人次。他的讲座通俗易懂、生动有趣，深受广大听众的喜爱和好评。在《榆阳区卫生志》的编撰中，他毫无保留地奉献了自己掌握的大量疾病防控、爱国卫生运动、妇幼保健等方面的历史资料，并认真完成了《榆阳区卫生志》中卫生防疫、大事记、农村合作医疗等章节的审稿和补缺的工作任务。他积极参与基层卫生工作调研，深入东南部13个乡镇，调查了解乡村两级卫生服务网络的现状，撰写了《榆阳区东南部山区乡村级两级卫生服务能力》的调研报告。每当什么地方发生疫情，他都不辞辛苦，走乡串户，主动调研，以自己丰富的经验积极建言献策，为相关部门提供数据资料，默默奉献自己的余热。